ИЗУЧЕНИЕ СТРУКТУРНЫХ СВОЙСТВ кокона шелковицы шелковичной и кокона шелковицы шелковичной, полученного с использованием масла.
Ключевые слова:
Кокон тутового шелкопряда, экстракция гексаном, обезжиренный биоматериалАннотация
В данном исследовании изучались структурные свойства кокона тутового шелкопряда (Bombyx mori L.) и кокона, обезжиренного гексаном. Образец экстрагировали методом Сокслета, а остаточный биоматериал исследовали с помощью сканирующей электронной микроскопии (СЭМ) и ИК-спектроскопии. Результаты показали увеличение поверхностной пористости и наличие функциональных групп, характерных для белковой природы.
Библиографические ссылки
1. Z.J. Wei, A.M. Lia, H.X. Zhang, J. Liu, S.T. Jiang, Optimization of supercritical carbon dioxide
extraction of silkworm pupal oil applying the response surface methodology, Bioresour. Technol. 100
(2009) 4214–4219
2. J. Wang, F.A. Wu, Y. Liang, M. Wang, Process optimization for the enrichment of α- linolenic
acid from silkworm pupal oil using response surface methodology, Afr. J. Biotechnol. 9 (2010) 2956–
2964.
3. A.D. Zotte, Y. Singh, A. Squartini, P. Stevanato, S. Cappellozza, A. Kovitvadhi, S. Subaneg,
D. Bertelli, M. Cullere, Effect of a dietary inclusion of full-fat or defatted silkworm pupa meal on the
nutrient digestibility and faecal microbiome of fattening quails, Animal 15 (2) (2021), 100112
4. H.P. Makkar, G. Tran, V. Heuz´e, P. Ankers, State-of-the-art on use of insects as animal feed,
Anim. Feed Sci. Technol. 197 (2014) 1–33.
5. Shamshod F.F., R.A.Maxmudov., Tut ipak qurti g‘umbagini geksan erituvchisi yordamida
ekstraksiyalashdan so‘ng hosil bo‘lgan ikkilamchi xomashyoni SEM (skanerlovchi elektron mikroskop)
tahlili , Cборник трудов международной научно-технической конференции 23-24 мая 2024 года,
Ташкент, Узбекистан. C.293-295 https://doi.org/10.5281/zenodo.11216200
6. Махмудов Р.А., Фатиллоев Ш.Ф. ИЗУЧЕНИЕ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТНОГО
СОСТАВА ОТХОДОВ, ПОЛУЧАЕМЫХ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ
ШЕЛКОВИЧНОГО СЫРЬЯ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2024.
2(119). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/16818
